Frytownica elektryczna - 2 x 16 l - 12 000 W - 400 V - szafka dolna - kran spustowy - Royal Catering RCKF 16DSH
Opis
Dzięki podwójnej frytownicy elektrycznej Royal Catering Twoja firma będzie idealnie wyposażona . P ojemność wlewcza 2 x 10 l i dwie grzałki o mocy 6000 W (3-fazowe 400 V) każda sprawiają, że urządzenie wykorzystasz w restauracjach, barach z przekąskami czy food truckach . Frytownica gastronomiczna z wysokiej jakości stali nierdzewnej jest odporna na rdzę i bardzo trwała . Doskonale nadaje się też do przetwarzania żywności, ponieważ nie zmienia smaku smażonej żywności . Dodatkowo gładkie powierzchnie wyjątkowo łatwo wyczyścisz . Szafka ze stali nierdzewnej zapewnia elastyczne wykorzystanie przestrzeni i trwałość konstrukcji . Każdą z dwóch 16-litrowych komór frytownicy elektrycznej napełnisz maksymalnie 10 litrami oleju . Pozwoli to szybko i bez wysiłku usmażyć duże ilości frytek, skrzydełek kurczaka, krążków cebuli lub krewetek . Możesz też używać komór osobno. Dzięki regulowanej temperaturze w zakresie od 60 do 200°C i energooszczędnemu termostatowi , perfekcyjnie przygotujesz każde smażone jedzenie. Dobrze widoczne kontrolki LED pokażą, kiedy frytownica się nagrzewa lub osiągnie ustawiony poziom grzania. Dzięki mocy 2 x 6000 W tłuszcz niezwykle szybko osiągnie wymaganą temperaturę. Zintegrowana zimna strefa gwarantuje, że resztki smażonego jedzenia nie przypalą się . Urządzenie wyłączy się automatycznie , jeśli grzałki nie znajdują się w prawidłowej pozycji w komorze. Bezpiecznik termiczny niezawodnie ochroni urządzenie przed przegrzaniem . Nienagrzewający się uchwyt koszyka zapobiegnie poparzeniom. Gumowe nóżki zapewniają bezpieczną podstawę i chronią powierzchnie w kuchni przed zarysowaniami. Kurki spustowe umożliwiają szybkie i kontrolowane spuszczenie oleju z dowolnej komory. W zestawie znajdziesz dwie pokrywki chroniące przed brudem i zanieczyszczeniami . Frytki to podstawa wielu dań – od klasycznego fish and chips , do którego chrupiącą i soczystą rybę przygotujesz dzięki naszym smażalnikom , po propozycje vege z warzywnymi szaszłykami prosto z grilla pionowego o uniwersalnym zastosowaniu i nowoczesnym designie .
